Frédéric Angelier, chercheur en écologie au Centre d’Etudes Biologiques de Chizé travaille depuis 2020 en partenariat avec le Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC). Ensemble,…
Vous êtes-vous déjà retrouvé, lors d’une occasion spéciale, à savourer un verre de champagne ou de vin blanc au goût désagréable, rappelant le chou cuit ou la laine mouillée ? Ce phénomène, bien…
Bien que des recommandations officielles existent en matière de consommation de substances, de temps d'écran ou encore de sommeil, les appliquer au quotidien reste difficile pour beaucoup. Pour…
« C’est touchant de rencontrer les viticulteurs, eux qui sont dépositaires d’un savoir, d’une passion et d’un amour du produit ». Pourtant, rien ne prédestinait Delphine Thivet,…