Les PFAS, ou polluants éternels, se retrouvent jusque dans nos corps où ils sont, entre autres, des perturbateurs endocriniens. Le degré de contamination et son impact sur les oiseaux marins sont au cœur d’une série d’expéditions scientifiques menées par Olivier Chastel, directeur de recherche au Centre d'Etudes Biologiques de Chizé (CEBC).

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